雁厨到家 - 上门做饭私厨平台

答：多数小户型可以安排，但要先评估灶具、操作台、通风和用电条件。厨房面积不是唯一标准，菜单与设备匹配更重要。

小厨房重点评估什么？

客服会了解灶眼数量、是否可用明火、冰箱容量、水槽和插座情况。空间有限时，可减少同时爆炒的菜品，增加蒸、炖、凉菜等适合分批制作的菜式，并控制到场协作人员数量。

预约时建议说明

• 灶具类型和可同时使用的灶眼数量

• 是否有油烟机、冰箱和基础锅具

• 物业是否限制明火或大功率电器

• 预计人数与希望菜品数量

确认订单前的提醒

不要为追求菜品数量超负荷使用插线板或临时燃气设备。厨师应根据现场条件调整菜单，并保持消防通道和厨房出入口畅通。

地址与服务说明：本文地址范围指深圳市南山区南头街道。具体小区能否安排，以客服核验详细地址、物业规则和厨师档期为准。