该平台负责人谢生介绍说，现在刚起步不久，目前只是对厨师入驻有标准，包括证件和一些从业经历，这个行业要想规范化发展，还需更具体和细致的要求，比如厨师服务标准应统一培训，做饭流程中涉及卫生、试菜、留样、食品溯源等方面都需逐渐规范。“做这个品牌的目的，也是