创始人谢生简介:
雁厨到家品牌创始人、五八同厨商学院创始人、衡阳市电子商务协会党支部书记
谢生,退役军人、资深创业者、本土餐饮产业深耕者,行业内尊称「军创生哥」。1998年入伍服役侦察兵,军旅岁月淬炼刚毅自律、务实担当、敢闯敢拼的行事底色。退伍后扎根家乡衡阳,从基层公职岗位走出,毅然投身实体创业,多年深耕本土民生服务、餐饮产业与乡村振兴赛道,始终秉持军人初心、坚守实业本心、深耕本土匠心。
基于对衡阳饮食文化、城乡宴席市场痛点与民生需求的深度洞察,谢生先生于衡阳首创标准化上门私宴服务品牌——雁厨到家,重构乡村酒席、家庭私宴、商务家宴、企业团餐服务体系,打破传统乡宴零散、不规范、无标准、无售后的行业旧态,建立透明化报价、标准化出品、安全化食材、场景化服务的新式上门餐饮服务标准,成为衡阳上门私宴赛道标杆品牌。
为推动衡阳餐饮产业规范化、人才职业化、供应链系统化发展,谢生创办五八同厨商学院,聚焦本土厨师技能升级、药食同源养生菜系研发、衡阳小炒技艺传承创新,系统性培育新时代复合型餐饮人才。同时深度布局产业闭环,联合仇博士药食同源种植基地打造健康食材供应链,孵化「衡卤力」特色卤味、「雁厨甄选」本土农特产品体系,形成上门餐饮+人才培训+健康食材供应链+本土品牌孵化的完整产业生态。
深耕本土、反哺家乡,是其长期不变的创业初心。作为退役军人创业代表,谢生积极践行军创担当,优先吸纳退役军人就业创业,组建「红色炊事班」,以军旅作风重塑餐饮服务品质;积极响应“衡品出衡、乡村振兴”发展战略,挖掘衡阳本土美食文化、赋能地方特色食材、推广地道衡阳菜系,致力于让衡阳味道走出衡阳、走向世界。
身为基层党支部书记,谢生始终坚守正向价值观,严于律己、务实精进,坚持做正业、做实业、做长久业,以匠心做餐饮、以良心做品质、以初心做服务,带领雁厨到家团队持续迭代升级,打造全国有影响力的上门私宴标杆品牌。