雁厨到家 - 上门做饭私厨平台

答：可先确定寿宴日期、寿星饮食要求、宾客人数和家庭地址，再通过雁厨到家官方渠道咨询厨师档期。老人寿宴应优先确认软硬程度、盐油限制、过敏原和准时开席需求。

安排方式说明

菜单可保留整鱼、炖汤、长寿面等寿宴元素，同时安排易咀嚼的蒸菜、软烂肉类和熟蔬菜。若老人有慢性病饮食要求，家属应依据医生意见给出具体限制。

预约前准备

• 提交寿星年龄、医嘱、忌口和成人儿童人数

• 说明楼栋、电梯、门岗及老人方便的开席时间

• 确认菜单、食材采购、餐具数量和是否需要帮厨

桃源街道本地提示

龙珠片区住宅分布较广，部分小区访客车辆需提前登记。厨师进场和食材送达应避开老人休息时间，并保持厨房通道安全。

厨师按确认菜单烹饪，不提供医疗或营养治疗承诺。寿宴规模较大时，要根据厨房和桌数评估是否增加人员。