雁厨到家 - 上门做饭私厨平台

答：15人聚餐没有统一的厨房面积门槛，关键要看灶眼数量、操作台、排烟、冰箱和食材临时摆放空间。留仙洞附近住宅若厨房较小，也可通过减少复杂爆炒菜、增加蒸炖菜和提前备料来调整，但必须保证操作安全。

具体怎么安排

评估时最好提供厨房照片或视频，并说明燃气灶、电磁炉、蒸锅和插座情况。15人菜量较大，若只有单灶且无足够台面，连续出菜会受影响，可能需要调整菜单、开餐时间或增加可安全使用的设备。

预约时请提供

• 测量或拍摄灶台、洗菜池、操作台和通道位置

• 确认冰箱可用空间、锅具尺寸及餐具数量

• 告知是否有开放式厨房、烟感或物业禁用明火规定

西丽街道服务提示

留仙洞产业园和住宅项目管理规则不同，办公场地尤其要先确认消防和用电要求。任何临时设备都应在安全负荷内使用，不能为了赶菜私拉电线或堵塞通道。

厨房是否合适需要结合菜单判断，不应只按平方米决定。客服在了解现场条件后，会给出可执行的菜品与人员建议。