怀化上门办酒席厨师有健康证吗?食品安全怎么保障?
发布时间:2026-08-16 10:30:00

怀化上门办酒席雁厨到家所有入驻厨师均持有效期内健康证上岗,并定期接受食品安全培训。保障措施:①食材可溯源——统一渠道采购,保留票据;②食品留样——每桌菜品留样48小时;③现场操作规范——厨具消毒、生熟分开;④餐后清洁——厨房复原、垃圾清运。预约电话:400-056-9813。